おはようございます。
今日は不足している栄養素の第5弾ですかね。
今回は
『ビタミンE』
について書いていきます。
ビタミンEを意識したことがある人なんてほとんどいないと思いますが、
『抗酸化ビタミン』
としても有名ですので、よかったら最後までみていってください。
それではいきましょう
let’s おにぎり!
あなたもビタミンEが不足しているかも
まずはビタミンEが減少している可能性のある人をピックアップしていきます。
✅老化が気になる
✅疲れが溜まっている
✅ストレスが多い
✅肩こり、頭痛に悩んでいる
✅生理不順、生理痛が気になる
✅お肌のシミが気になる
✅冷え性で悩んでいる
✅更年期障害が気になる
✅喫煙者
✅スポーツや運動をする
✅食生活が乱れている
上記の項目に当てはまる人はビタミンEが不足している可能性があります。
ではなぜビタミンEが不足してしまうのでしょうか?
不足する原因は以下のようになっています。
食品中の含有量の低下 | 現代食品における、加工・精製によってビタミンEの含有量が低下しています。 |
消費量の増加 | 大気汚染や水質悪化などの環境要因、ストレスの増大などにより体内の酸化が進み、ビタミンEの消費量が増加しています。 |
このように現代社会においてビタミンEは不足しやすいとも言えるのではないでしょうか?
ビタミンEは最初に書いた『抗酸化ビタミン』という別名以外にも
・若返りビタミン
・血管ビタミン
・心臓ビタミン
・スポーツビタミン
・自律神経ビタミン
など様々な別名が存在します。
興味が出てきたということで、実際にビタミンEがどれくらい必要なのか考えていきましょう。
ビタミンEを日常に取り入れよう
これについても今まで通り、
『不足してしまった人が改善を目標にする量』
になっていますので、量が多くなっていますが、そういった目線でみていただけると幸いです。
実際に
1日に取りたいビタミンEの目安量は
400IU/日
これはどんなもんなんだ?
という方のための恒例の食材紹介です。(笑)
今回はなかなかの量になっています。
いきましょう(笑)
アボカドであれば
1個100gで
82個/日
アーモンドは
1粒10g換算で
93粒/日
うなぎの蒲焼であれば
1串100gで
55串/日
となっています(笑)
最後に
今日もとんでもない量になっていましたね。
こうなる前に日々
・ストレスを軽減する
・間食をアーモンドにする
・アボカドなどを食卓に取り入れる
・禁煙する
など日々の工夫でいろいろできることがあると思います。
アボカドも1個100円程度で取り入れられるし、ポテチではなくミックスナッツを取り入れるのはいかがでしょうか?
ストレスに闘う社会人も趣味を作りストレスを発散するという選択肢もありです。
何か病気にかかる前に予防できることからはじめてみてはいかがでしょうか?
今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございましたした。
Good Rice!
他にも栄養素について書いていますのでよかったら見てください。