おはようございます。
最近暖かくなってきており、いよいよあいつがやってきますね。
そうです。
『花粉』です
皆さんは花粉症大丈夫ですか？
そんな中こんな書籍を読みました。
これで1人でも今年の花粉症を解決できればと思います。
なので今日は
- 花粉症の本当の原因
- 花粉症を自分で改善するために
について書いていきたいと思います。
それではいきましょう。
let’s おにぎり！
目次
まずはどれだけ花粉症に悩んでいる人がいるかというと…。
2019年のデータですが、これだけ花粉症に悩む人が多いというのが一目でわかりますね。
僕が現在住んでいる、埼玉県に関しても60%オーバーの数字になっています。
どーせ毎年花粉が増えてるだけでしょ？
といった話が聞こえてきそうなので、以下の図も一緒に載せておきます（笑）
上図は埼玉県の花粉状況ですが、特別右肩上がりではありませんよね？
では何が原因になっているのか…。
書籍でも色々取り上げられており、
上図のように色々な要因が考えられるわけです。
ですが、僕が取り上げてるということで、この書籍で言われていることは、
花粉症は『食源病』なのです！
花粉症が治ったよ！マンガでわかる体質改善より
※食源病→食べ物が原因で起こる病気
そして、最大の敵は…。
最大の敵は
僕がよく取り上げる『油』です。
主にリノール酸から合成されるアラキドン酸です！
アラキドン酸から作られる炎症物質である
✅ロイコトリエン
→鼻水を出す
✅トロンボキサンA2
→鼻つまりをおこす
✅プロスタグランジンD2
→鼻を過敏にする
といった物質が作り出されます。
リノール酸は
・アラキドン酸
・γ-リノレン酸
を作るのに必要な油になっています。
皆さんの身体でγ-リノレン酸が中心に合成されるのであれば、
γ-リノレン酸は『炎症を抑制する』作用があるので、僕たちにとって有益なものになると思います。
しかし、γ-リノレン酸は
『さまざまな要因で代謝が阻害される』
ことが言われており、日本人のほとんどはアラキドン酸過多な人が多いと思います。
脂質は『必須』です。〜油＝悪からの脱却〜
皆さんアラキドン酸過多から脱却しましょう。
油について詳しくまとめました。
ではアラキドン酸をどのように抑えていくか、
書籍と僕の考えをまとめながら考えていきましょう。
リノール酸は正確には先程書いた通り
・アラキドン酸
・γ-リノレン酸
に代謝されますが、今回は
リノール酸→アラキドン酸に代謝されるものとして考えていきましょう。
結論から書いていくと、アレルギーを抑えるためには
✅リノール酸（アラキドン酸）の摂取量を減らす
✅炎症を抑制するEPA、DHAの摂取量を増やす
ということです。
では早速ですが、1日のリノール酸の摂取目安は…。
『1日6g（大さじ1杯半弱）』
です。
皆さんおそらく思ったことかと思います。
無理っ。
そうです。不可能です。（笑）
さらに、アラキドン酸は食材の至るところに含まれています。
以下は可食部100gあたりのアラキドン酸含有量
・豚レバー：約650mg
・鶏モモ：約75mg
・生卵（卵黄）：約500mg
ほど含まれています。
また、加工食品の裏面に書いてある
- 植物性油脂
- マーガリン
- ファットスプレット
- ショートニング etc.
これらには基本リノール酸（アラキドン酸）が含まれています。
これにだって『植物性油脂』が含まれていますからね（笑）
見ていただいた通り、もう６gに抑えるなんてこの世の中不可能です。
もうがむしゃらに減らしていくことも考えなければなりません。
しかし、炎症を抑制するDHA、EPAの摂取を増やすことは皆さん可能だと思います。
✅1日1食はメインを魚に
✅サラダのドレッシングをアマニ油やえごま油に
が僕から言える食事実践方法です。
そして、書籍で言われている食事ポイントはこちら↓
- リノール酸を控える
- 善玉油（EPAやDHA）を増やす
- 卵、肉、乳製品を控える
今年の花粉症は自分で予防していきましょう！
今日は花粉症に対しての食事方法を書いていきました。
花粉症で悩む人はあなただけではなく、周りにも必ずいるはずです。
この書籍はマンガで尚且つわかりやすいので、是非一度読んでみてください。
そんな中おにぎりの書籍はこちら↓
文句なしでどなたにでもお勧めできる書籍です！
花粉症で毎年お薬を処方されている方、相談でもなんでも随時受け付けています。
人の悩みはそれぞれで、
最近疲れがたまってるんだよ…。
動く意欲が湧かないんだよ…。
といった何気ないことがあると思います。
ですが、そんな悩みを解決する1つの案として『食事』があげられるのではないでしょうか？
食事に視点をあてる人はまだまだ少ないですが、
これからも発信していきたいと思います。
今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございます。
皆さん、良き健康ライフを！
Good Rice!
内臓脂肪はすぐに撃退！〜正月太りしたあなたへ〜
もう春ですよ？内臓脂肪は今すぐ撃退しましょう。
