タンパク質について② 〜アミノ酸スコアは100だから良いわけじゃない〜

おはようございます。 今日もタンパク質について書いていきます。前回はタンパク質の基礎として必須アミノ酸の役割について書いていきました。気になる方かはリンクから下記の記事を読んでみてください。 では早速今日の話題に進んでい … 続きを読む タンパク質について② 〜アミノ酸スコアは100だから良いわけじゃない〜