タンパク質について①〜必須アミノ酸を知ろう〜

やっときました皆さん大好きタンパク質。三大栄養素のなかでも僕は一番好きです。(笑) タンパク質は英語で「protein(プロテイン)」皆さん語源はわかりますか? ギリシャ語で「proteios(プロティオス)」→意味は「 … 続きを読む タンパク質について①〜必須アミノ酸を知ろう〜